Dai un morso a chi vuoi tu - Un assaggio della Torta Magica di Miriam Ghezzi

"Il punto è che nessuno ti insegna a riconoscere il vero amore. Neanche i professori del liceo o dell’università, malgrado si tratti di un argomento molto più interessante delle commedie di Plauto e più utile dei logaritmi. 

Nessuno ti dice cos’è il vero amore, e tanto meno ti insegna a tenertelo stretto, ma dal lato opposto, sembra che quasi tutti abbiano qualcosa da dire sull’argomento.

Da una parte ci sono quelli che vivono nel mondo delle favole

e che sostengono di dover aspettare l’amore a prima vista; poi ci

sono quelli che il partner perfetto lo trovano almeno una volta al

mese, ma lo perdono altrettanto in fretta; e infine ci sono quelli che,

semplicemente, sono certi che la vita di coppia sia più che altro un

sistema fatto di compromessi e che il lieto fine non esista.

La verità? La verità è che il vero amore esiste, eccome: e c’è un solo modo per descriverlo. 
L’amore è una cosa buona. A volte è amaro, a volte brucia come sale su una ferita, a volte è una fresca zaffata di menta in una vita monotona, a volte ti solletica come il pepe sul palato, ma l’amore, il vero amore, è di una dolcezza infinita, che non per forza fa ingrassare, ma che crea dipendenza e assuefazione.

Certo, direte voi, molto carini questi pensieri sui massimi sistemi,

ma nei fatti, come si può essere sicuri di avere dinnanzi a sé la

persona giusta? Non c’è mica una ricetta!

E qui c’è il coup de theatre. La ricetta c’è: l’ha trovata e trascritta nel 1452 la signora Isotta Tornaquinci, che a un certo punto se l’è vista brutta con l’Inquisizione e ha rischiato di essere arsa viva sul rogo..."

( Storie d'amore per appetiti formidabili - estratto dal racconto "La torta magica" di Miriam Ghezzi)